Showcase-Produkte Poiatti

Domenico Poiatti, Besitzer antiker Mühlen, hatte in einer für Italien schwierigen Zeit
die Intuition im Jahr 1946 in Mazara del Vallo, Sizilien, eine Nudelfabrik zu gründen, die mit über einhundert Formaten immer mehr Familien in Italien und auf der ganzen Welt überzeugte verfügbar.
Der in Molino Poiatti verwendete Weizen stammt nicht nur von ausgewählten sizilianischen Feldern, sondern wird bei jedem Schritt und bei der Verarbeitung mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit behandelt.
So wird Weizengrieß hart geboren Eine gelbe Farbe und ein ausgezeichneter Ertrag in Bezug auf Qualität und Geschmack.
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