Der Bauernhof Pietro Carciogna liegt in der Gemeinde Casole d'Elsa in der Toskana, aber die Geschichte dieser Weine reicht bis heute zurück „Etna wurde in Sizilien geboren, als Pietro Carciogna 2006 beschloss, Sizilien und das Anwesen eines Freundes zu besuchen und anschließend Weinberge in Castiglione di Sicilia zu erwerben, um Nerello Mascalese anzubauen.
Die Philosophie der Familie Caciorgna besteht darin, Qualität zu produzieren und dabei die Umwelt und die Gesundheit des Verbrauchers zu respektieren.
Der erste Wein war Nanticchia, was auf Sizilianisch „ein wenig“ bedeutet, und anschließend wurden Ciauria und Guardoilvento stark hinzugefügt, Weine mit seidigen und samtigen Tanninen, die Ausdruck verleihen überzeugen mit großer aromatischer Finesse, gutem Körper, Komplexität und Trinkbarkeit.
Wählen Sie Acchiari und bringen Sie sie an Ihren Tisch, glauben Sie mir, es lohnt sich.