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Showcase-Produkte Pfitscher
Die Pfitschers produzieren seit 1861 Wein. Mehr als 150 Jahre, in denen ihr Wein, aber auch ihre Philosophieentstanden ist, hat eine große Entwicklung erlebt. Die Anforderungen an Wein waren früher ganz andere als heute. Eine Veränderung, die Vater Klaus bereits vor 40 Jahren erkannte und verstand, als er beschloss, sich der Weinbereitung anspruchsvollerer Reben zu widmen und dabei zu 100 Prozent auf Qualität zu setzen. Ein Konzept, das zu dieser Zeit in der Südtiroler Weinproduktion noch nicht so weit verbreitet war. Aber die Fakten gaben ihnen Recht.
Heute sind ihre Weine Ausdruck der Lebenskraft des Weinbergs und der echten Reinheit des Weins.
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