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Showcase-Produkte Pastificio Futuro
Pastificio Futuro ist eine handwerklich hergestellte Trockennudelfabrik, die Insassen des Jugendgefängnisses in Rom beschäftigt „Casal del Marmo“. Von der Sozialgenossenschaft Gustolibero Onlus konzipiertes Projekt als Reaktion auf die Mahnung von Papst Franziskus: „Lassen Sie sich nicht der Hoffnung berauben!“ Die Nudelfabrik produziert Pasta von ausgezeichneter Qualität in verschiedenen Formaten.
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