Nino Costa ist ein historisches Unternehmen aus Roerina, das in den Gesichtern der Generationen erzählt wird, die das Land der Weinreben geschaffen haben und Wein ihr Leben. Es ist eine Familie, die einen Teil des Piemont interpretiert und dabei einen äußerst persönlichen Charakter bewahrt hat. Für Alessandro ist der Wein ein Bruder, ein Teil seines Lebens, seiner Familie, eine selbstverständliche Präsenz in seinen Tagen, der seinen Vater Nino stets bei der Bewirtschaftung seiner 10 Hektar und bei der klassischen Weinbereitung von Arneis, Barbera und Nebbiolo unterstützt Alessandro reicht es nicht. So entstehen neue Weine, die die Klassiker aller Zeiten neu denken. Jede Weinbereitung ist ein präziser Plan, eine Suche nach dem kompromisslosen Ausdruck eines Geisteszustands, eines Gedankens, eines Spiels, einer Stille.
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