Manzotin ist eine italienische Marke für Fleischkonserven, die in Castelvetro di Modena in der Provinz Modena hergestellt wird. Das Unternehmen wird grundlegend erneuert, angefangen beim Rohmaterial: ausschließlich Fleisch von italienischen Bauernhöfen, das in jeder Produktionsphase bis zum fertigen Produkt kontrolliert wird. Manzotin verfügt nun über ein Rezept, das unter Beibehaltung seines charakteristischen Geschmacks den Schwerpunkt auf die Qualität des ausgewählten Fleisches legt, ohne Glutamat und Gluten. Sie verwenden erstklassiges Fleisch, Rind und mageres Fleisch, mit der Zugabe von Gelee aus Gemüsebrühe, verfeinert mit einem Tropfen Bernsteinwein und Honig.
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