Das Weingut Francesco Bellei und C befindet sich heute in den renovierten und größeren Räumlichkeiten im Cristo-Gebiet von Sorbara, in der Gemeinde Bomporto, die Wiege des Lambruscos von Sorbara.
Die Eigenschaften, die es auf der ganzen Welt berühmt gemacht haben, sind darauf zurückzuführen zum Korken, der es dem Lambrusco ermöglichte, bis zum Entkorken hermetisch verschlossen zu bleiben und das Kohlendioxid in der Flasche einzuschließen, das Ergebnis der Gärung des Zuckers, die ihn innerhalb weniger Monate umwandelt der am meisten geschätzte Schaumwein der Welt.
Ihre Linie umfasst Lambrusco, weitere Schaumweine nach der Classic-Methode und Brut aus Pinot Trauben Black und Chardonnay.
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