Showcase-Produkte Due Palmenti

Die Due Palmenti Company hat ihren Sitz im Herzen Ostsiziliens, genau in Pedara, einem kleinen Dorf an der Hänge des Ätna, ein besonders geeigneter Ort und geeignet für die Anpflanzung einer großen Vielfalt typischer lokaler Kulturen. Das Unternehmen beschäftigt sich mit der Produktion und Vermarktung von aromatischen Kräutern, Pflanzen, die reich an ätherischen Ölen sind und sehr intensive Gerüche und Aromen abgeben können, die derzeit auf vielfältige Weise verwendet werden. Das vorrangige Ziel besteht darin, seinen Kunden landwirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen mit hohen Qualitätsstandards, durch die Umsetzung einer Form der nachhaltigen Landwirtschaft und mit geringer Umweltbelastung anzubieten.
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Mandeln 20 gr Due Palmenti

Mandeln 20 gr Due Palmenti 2

Mandorle

Mandeln 20 gr Due Palmenti

Mandeln sind die Früchte des Mandelbaums, einer Pflanze, die zur Familie der Rosaceae gehört und aus Zentralostasien stammt. Es gibt viele Sorten und sie werden roh oder zur Zubereitung von Getränken, Granitas, Mehlen und Sirupen verwendet.Sie sind ausgezeichnete Quellen für ungesättigte Fette, Proteine, Vitamine B1, B2, PP, E, Magnesium, Kalzium und...

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Risotto Mix 10 gr Due Palmenti

Risotto Mix 10 gr Due Palmenti 2

Aromen

Risotto Mix 10 gr Due Palmenti

Zutaten: Petersilie, Knoblauch, Minze, Thymian. Kann Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten. Herkunft von Minze, Thymian: SIZILIEN; Knoblauch und Petersilie: ITALIEN. Anwendung: Mischen Sie die Mischung mit 1,5 kg Reis (ca. 15 Personen), gut abgetropft und kalt, und fügen Sie 50 g natives Olivenöl extra hinzu (Dosis pro ganzem Beutel). Ideal...

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Chili 16 gr Due Palmenti

Chili 16 gr Due Palmenti 2

Aromen

Chili 16 gr Due Palmenti

Die Pflanze ähnelt der Paprika, produziert aber im Gegensatz zu dieser aufgrund des Wirkstoffs Capsicin besonders würzige Früchte.Der Stängel ist aufrecht und die Blätter sind lanzettlich bis oval Stiele.Verwendung in der Küche:Würziges Aroma schlechthin, weit verbreitet zum Würzen von ersten Gängen (Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili, Pasta...

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Legumix 12 gr Due Palmenti

Legumix 12 gr Due Palmenti 2

Aromen

Legumix 12 gr Due Palmenti

In der mediterranen Ernährung nehmen Hülsenfrüchte aufgrund der zahlreichen wohltuenden und ernährungsphysiologischen Eigenschaften, die sie unserem Körper verleihen, zweifellos eine wichtige Stellung ein. So entstand Legumix, eine speziell entwickelte Mischung, die dank der Anwesenheit von Lorbeerblättern, Thymian und Rosmarin es Ihnen ermöglicht, Ihre...

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Salbei 8 gr Due Palmenti

Salbei 8 gr Due Palmenti 2

Aromen

Salbei 8 gr Due Palmenti

Mehrjährige, immergrüne Art mit buschigem Wuchs; Sie hat einen bis zu 2 m hohen, verzweigten Stängel mit Zweigen mit viereckigem Querschnitt, gegenüberliegende Blätter, die fein gezähnt und mit Daunen bedeckt sind.Verwendung in der Küche:Wird als Würzmittel zusammen mit Butter in frischer Form sehr geschätzt gefüllte Nudeln (Gnocchi, Ravioli oder...

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Salamarigghiu 12 gr Due Palmenti

Salamarigghiu 12 gr Due Palmenti 2

Aromen

Salamarigghiu 12 gr Due Palmenti

Salmoriglio ist eine typisch sizilianische Sauce, die ihren Ursprung in der griechischen Zeit hat und im Dialekt Salamarigghiu genannt wird. Sie wird traditionell zum Würzen und Verfeinern von Fleisch und Fisch, Salaten und gegrilltem oder auf Holzkohle gegrilltem Gemüse verwendet. Unsere Mischung mit dem genauen Namen Salamarigghiu enthält die Zutaten...

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Mare Mix 10 gr Due Palmenti

Mare Mix 10 gr Due Palmenti 2

Aromen

Mare Mix 10 gr Due Palmenti

Wie der Name Maremix vermuten lässt, handelt es sich um eine Aromenmischung mit einem leichten und delikaten Geschmack und einem Zitrusduft, der speziell entwickelt wurde, um den Geschmack von gegrilltem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Sushi und vielem mehr zu verstärken und zu verstärken. Es eignet sich auch sehr gut zum Würzen von Salaten und...

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Haselnüsse 20 gr Due Palmenti

Haselnüsse 20 gr Due Palmenti 2

Nocciole

Haselnüsse 20 gr Due Palmenti

Haselnüsse sind die Samen der Corylus avellana-Pflanze, die in Kleinasien beheimatet und in verschiedenen Teilen der Welt, einschließlich Italien, verbreitet ist.Sie können roh, geröstet oder zu Mehl oder Paste verarbeitet gegessen werden. Sie dienen vor allem als Quelle für Proteine, Mineralstoffe, Vitamin E und ungesättigte Fettsäuren, insbesondere...

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Zogghiu 12 gr Due Palmenti

Zogghiu 12 gr Due Palmenti 2

Aromen

Zogghiu 12 gr Due Palmenti

Zogghiu ist ein sehr altes Rezept, wahrscheinlich arabisch-maltesischen Ursprungs (vom Wort zejjet – mit Öl würzen) und traditionell von Fischern zum Würzen ihres Fangs verwendet. Die Anwesenheit von Minze als Hauptzutat verleiht Zogghiu eine außergewöhnliche Frische am Gaumen und verstärkt gleichzeitig den Geschmack des Fisches und den Geruch des Meeres.

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Vulcano-Oliven 300 gr Due Palmenti

Vulcano-Oliven 300 gr Due Palmenti 2

In Essig

Vulcano-Oliven 300 gr Due Palmenti

Zutaten: 82,7 % grüne Nocellara dell'Etna-Oliven, Sonnenblumenkernöl, Chilischote, Paprika, behandelt mit Essig (enthält Sulfite), Salz. Anwendung: Sie sind bereits gebrauchsfertig und können als Vorspeise oder bei der Zubereitung appetitlicher und schmackhafter Aperitifs, herzhafter Buffets, Platten und vielem mehr verzehrt werden. Scharf.

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Pizza Plus 10 gr Due Palmenti

Pizza Plus 10 gr Due Palmenti 2

Aromen

Pizza Plus 10 gr Due Palmenti

Vielseitig und gebrauchsfertig, es ist eine Zubereitung aus aromatischen Kräutern, die typisch für die mediterrane Macchia sind, schmackhaft und duftend genau richtig, um Geschmack zu verleihen und die Zutaten, die Ihren Zubereitungen zugrunde liegen, optimal zur Geltung zu bringen. Ideal für Pizzen von der einfachsten bis zur aufwändigsten, Focaccia und...

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Aglio Olio e Peperoncino 14 gr Due Palmenti

Aglio Olio e Peperoncino 14 gr Due Palmenti 2

Aromen

Aglio Olio e Peperoncino 14 gr Due Palmenti

Ein einfaches, aber perfektes Rezept für jeden Anlass? Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili-Pfeffer beantworten diese Frage perfekt. Schnell zubereitet, aber gleichzeitig eines der bekanntesten Gerichte der italienischen Küche. Einfach unser bereits sorgfältig dosiertes Präparat hinzufügen und fertig. Denn Kochen war noch nie einfacher. Auch für die...

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Origan 8 gr Due Palmenti

Origan 8 gr Due Palmenti 2

Aromen

Origan 8 gr Due Palmenti

Mehrjährige krautige Art mit aufrechtem, oben verzweigtem, buschigem Stamm, kleinen, ovalen Blättern und einer Höhe von 40 bis 70 cm. Die in endständigen Büscheln gesammelten Blüten haben eine weiße Farbe und verströmen einen intensiven und charakteristischen Duft.Verwendung in der Küche:Wird als Hauptzutat in Pizza verwendet und eignet sich als...

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Rosmarin 12 gr Due Palmenti

Rosmarin 12 gr Due Palmenti 2

Aromen

Rosmarin 12 gr Due Palmenti

Sehr verzweigter und buschiger Strauch. Es hat zahlreiche immergrüne Blätter, klein, schmal, linear geformt und auf der Oberseite dunkelgrün und auf der Unterseite silbern. Verwendung in der Küche:Ideales Gewürz zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten, besonders wenn sie gegrillt sind, wird auch häufig zum Würzen von Suppen, Hülsenfrüchten,...

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Mediterrane Oliven 300 gr Due Palmenti

Mediterrane Oliven 300 gr Due Palmenti 2

In Essig

Mediterrane Oliven 300 gr Due Palmenti

Zutaten: 88,4 % grüne Nocellara Etnea-Oliven, Sonnenblumenkernöl, Chilischote, Petersilie, Oregano, behandelt mit Essig (enthält Sulfite), Salz. Anwendung: Sie sind bereits gebrauchsfertig und können als Vorspeise oder bei der Zubereitung appetitlicher und schmackhafter Aperitifs, herzhafter Buffets, Platten und vielem mehr verzehrt werden. Leicht scharf.

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Majoran 8 gr Due Palmenti

Majoran 8 gr Due Palmenti 2

Aromen

Majoran 8 gr Due Palmenti

Mehrjährige krautige Pflanze, die in Nordafrika und Zentralasien heimisch ist. Sie hat einen aufrechten und verzweigten Wuchs mit einer maximalen Höhe von etwa 60 cm. Es hat kleine ovale Blätter, die mit einem kurzen Blattstiel ausgestattet und mit hellen Daunen bedeckt sind.Halterungsmethode:Ideale Würze für Fleisch- oder Fischgerichte, auch hervorragend...

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Minze 8 gr Due Palmenti

Minze 8 gr Due Palmenti 2

Aromen

Minze 8 gr Due Palmenti

Mehrjährige krautige Pflanze mit einer Höhe von 40 bis 60 cm, einem verholzten Rhizom und kriechenden Ausläufern; Der aufrechte Stiel mit viereckigem Querschnitt variiert in der Farbe von grün bis violett. Die Blätter sind gegenständig lanzettlich, gestielt und haben unregelmäßig gezähnte Ränder. Die Blüten haben eine Farbe, die von rosa-violett bis weiß...

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Trinacria Snack Energy Mix 20 gr Due Palmenti

Trinacria Snack Energy Mix 20 gr Due Palmenti 2

Mandorle

Trinacria Snack Energy Mix 20 gr Due Palmenti

Geeignet für Sportler oder für diejenigen, die sich gerne gesund ernähren und fit bleiben, verkörpert unsere Mischung die Farben und Aromen des Landes Sizilien, das in der Antike Trinacria hieß, dank der Anwesenheit von höchster Qualität, sizilianisch, natürlich und unverfälscht Zutaten, die speziell ausgewählt, gemischt und dosiert wurden, um zu jedem...

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Thymian 10 gr Due Palmenti

Thymian 10 gr Due Palmenti 2

Aromen

Thymian 10 gr Due Palmenti

Sie ist eine typische Art der mediterranen Macchia und hat eine strauchartige Form mit linealisch-lanzettlichen Blättern von kleiner Größe, die auf der Unterseite baumwollig und weißlich sind. Die rosa-lila weißen Blüten sind an den Blattachseln in Ähren gruppiert.Verwendung in der Küche:Außergewöhnlich zu Fleisch- und Fischgerichten, auch hervorragend...

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Bohnenkraut 10 gr Due Palmenti

Bohnenkraut 10 gr Due Palmenti 2

Aromen

Bohnenkraut 10 gr Due Palmenti

Krautige Art mit buschigem Wuchs, mit Pfahlwurzeln und aufsteigendem Stängel, bis 40 cm hoch und leicht verzweigt. Die Blätter sind gegenständig, lanzettlich, schmal, glänzend und mit hellem Flaum gesäumt. Die Blüten sind rosa-weiß, klein und in Ähren in den Blattachseln gesammelt.Verwendung in der Küche:Aromatisches Kraut mit leicht würzigem Geschmack,...

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Aromix 10 gr Due Palmenti

Aromix 10 gr Due Palmenti 2

Aromen

Aromix 10 gr Due Palmenti

Geschmack, das eine Mischung aus aromatischen Kräutern enthält, die typisch für die mediterrane Macchia sind, mit einem starken und entschiedenen Geschmack und einem intensiven und überwältigenden Aroma, das in Ihrem Geist Einblicke in die raue und unberührte Natur hervorruft, in der Land und Meer verschmelzen und so Charakter verleihen und verleihen Sie...

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Wilder Fenchel 12 gr Due Palmenti

Wilder Fenchel 12 gr Due Palmenti 2

Aromen

Wilder Fenchel 12 gr Due Palmenti

Spontane krautige Pflanze des Mittelmeerraums, mehrjährig, mit verzweigtem Stamm, bis zu 2 Meter hoch, mit grünen Blättern, die an Heu erinnern. Sie blüht im Sommer und produziert Dolden mit kleinen gelben Blüten.Verwendung in der Küche:Die mit Anis aromatisierten Blätter und Samen haben einen intensiven Duft und eignen sich zum Würzen von Saucen,...

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Lorbeer 14 gr Due Palmenti

Lorbeer 14 gr Due Palmenti 2

Aromen

Lorbeer 14 gr Due Palmenti

Immergrüne und mehrjährige Pflanze mit lanzettlichen Blättern mit leicht gewellten Rändern. Die obere Seite hat eine glänzende und intensive grüne Farbe, während die untere Seite ein helleres und undurchsichtigeres Grün hat. Die zu Gelb tendierenden Blüten sind in büscheligen Blütenständen gesammelt.Verwendung in der Küche:Besonders geeignet zum Würzen...

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