Cadis 1898 ist das Akronym von Cantina di Soave, einem historischen veronesischen Unternehmen, das vor mehr als 120 Jahren gegründet wurde: eine lange Geschichte, die ihre Wurzeln im Land und in der Vergangenheit hat.
Die Gruppe mit ihren 1450 Hektar Weinbergen ist heute der Protagonist der Weinszene nicht nur in Italien, sondern auch auf internationaler Ebene. Zu ihr gehören Produktionsstätten wie Cantina di Soave für die Weißweine, Cantina di Illasi für die Rotweine und Cantina di Montecchia für die Blasen.
Jahr für Jahr hat sie ein äußerst ausgewähltes Mosaik von Produktionsstandorten und Weinbergen geschaffen, die sich über das gesamte östliche Veronese-Gebiet erstrecken und zu denen drei große DOCs gehören: Soave, Valpolicella und Durello.
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