Showcase-Produkte Al Cantàra
Aus der Intuition, dass ein "guter Wein Poesie" ist und dafür Kunst erforderlich ist, wurde Al-Cantara geboren im Jahr 2005 . Der Name "Al-Cantàra", der auf Arabisch "Brücke" bedeutet, soll die Verbindung mit dem sizilianischen Land unterstreichen und ist ein Symbol für die harmonische und innovative Kombination von Wein, Kunst und Poesie, die es ausmacht das charakteristische Markenzeichen des Unternehmens.
Al-Cantara produziert mit seinen 20 Hektar die Weine Etna DOC und Terre Siciliane IGP , wobei die einheimischen Rebsorten (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante) bevorzugt werden, ohne die Forschung und das Experimentieren zu vernachlässigen (Pinot Noir und Cabernet Sauvignon), und denjenigen, die sie probieren, eine faszinierende und aufregende multisensorische Reise zwischen den typischen Farben, Versen und Aromen der Region bietet authentischste sizilianische kulturelle Identität.
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