Villa Barbera EVO Öl Nocellara del Belice IGP Bio 50 cl Atmosfere Siciliane
ÖLART: Natives Olivenöl Extra – Bio-Sizilien g.g.A.
SORTE: 100 % Nocellara del Belice
HERKUNFTSGEBIET: Ostsizilien
HÖHE DES OLIVENHAINES: Hoher Hügel
ERNTEZEITRAUM: November, Dezember
ERNTETECHNIK: Handlese
EXTRAKTIONSSYSTEM: Kontinuierliche Kaltextraktion innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte, natürliche Dekantierung und Dekantierung
FILTERUNG: Verwendung natürlicher Blätter
ZERTIFIZIERUNG KÖRPER: ICEA – IRVO
AUSsehen: Grüne Farbe mit goldgelben Reflexen
AROMA: Zart würzig
GESCHMACK: Mittelfruchtig mit süßem Hintergrund mit leichtem Mandelnachgeschmack
VERWENDUNG: Ideal auf Salate, Rohkost, Hülsenfruchtsuppen und alle vegetarischen Gerichte
HALTBARKEIT: 18 Monate.
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