GARDENS OF PARADISE Bio Olivenöl Extra Vergine 75 cl Atmosfere Siciliane
SORTEN: Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
HERKUNFTSGEBIET: Ostsizilien (DOP Monti Iblei).
HÖHE DES OLIVENHAINS: Hügel.
Pflücktechnik: Handlese.
EXTRAKTIONSSYSTEM: Zerkleinerung innerhalb von 24 Stunden nach der Sammlung,
Extraktion mit einer Anlage mit kontinuierlichem Kreislauf, natürliches Dekantieren und Dekantieren.
FILTERUNG: Mittels natürlicher Tücher.
AUSFÜHRUNG: Grünes Öl mittlerer Dichte Farbe mit goldgelben Reflexen.
AROMA: Zart würzig.
GESCHMACK: Weicher, fruchtiger Geschmack mit süßem Hintergrund und leichtem Mandel-Nachgeschmack.
VERWENDUNG: Salate, Rohkost, Hülsenfruchtsuppen und alle vegetarischen Gerichte.
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