Artisan Pastry
Pistazien Nougat Bacco
Anerkennung der Bedeutung der Zubereitung von Nougat in der traditionellen sizilianischen Ess- und Weinkultur,
die dazu führte, dass die „Torronari“ bei jedem religiösen und dörflichen Fest ständig anwesend waren und ihre
Spezialität in riesigen Töpfen zubereiteten belebt durch Feuer, mit Pistazien und Mandeln, Honig und Zucker im Inneren.
Das Nougat wurde dann von Hand auf dem Marmor verteilt und mit Messern geschnitten.
Wir bei Bacco machen das auch weiterhin so.
Gewicht 100 g.
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