Thymian 10 gr Due Palmenti
Sie ist eine typische Art der mediterranen Macchia und hat eine strauchartige Form mit linealisch-lanzettlichen Blättern von kleiner Größe, die auf der Unterseite baumwollig und weißlich sind. Die rosa-lila weißen Blüten sind an den Blattachseln in Ähren gruppiert.
Verwendung in der Küche:
Außergewöhnlich zu Fleisch- und Fischgerichten, auch hervorragend als Würze für Suppen, Saucen, Hülsenfrüchte, Gemüse , Pilze, Öle, aromatische Essige und vieles mehr.
Medizinische Eigenschaften:
Besonders reich an Thymol, wirkt antiseptisch, antibakteriell, desinfizierend und harntreibend; Es wirkt gegen zahlreiche Harnwegs-, Magen-Darm- und Atemwegsinfektionen.
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