Bohnenkraut 10 gr Due Palmenti

Krautige Art mit buschigem Wuchs, mit Pfahlwurzeln und aufsteigendem Stängel, bis 40 cm hoch und leicht verzweigt. Die Blätter sind gegenständig, lanzettlich, schmal, glänzend und mit hellem Flaum gesäumt. Die Blüten sind rosa-weiß, klein und in Ähren in den Blattachseln gesammelt.
Verwendung in der Küche:
Aromatisches Kraut mit leicht würzigem Geschmack, wird zum Würzen von Fleisch und Fisch verwendet Gerichte, in Gemüse, Hülsenfrüchten, Würstchen, Saucen und vielem mehr.
Medizinische Eigenschaften:
Reich an Carvacrol, Thymol, Tanninen und zahlreichen anderen Stoffen, hat es antiseptische, geschmacksfördernde, anregende, verdauungsfördernde und verdauungsfördernde Eigenschaften. krampflösend und heilend.