Albacara Vollkorn Penne

Albacara Vollkorn Penne

Zylindrische Nudeln, die an den Enden mit parallelen schrägen Schnitten geschnitten sind.
Der Begriff Penne, oder seltener im Singular „Penna“, bezeichnet im Allgemeinen eine Art zylindrisch geformter Nudeln, die an den Enden mit parallelen schrägen Schnitten geschnitten sind .
Als es im 19. Jahrhundert in der Nähe von Genua entstand, wurden sie so genannt, weil das neue Format die Federn von Füllfederhaltern zu imitieren schien.

Hergestellt mit antikem Timilia Weizenmehl.

Bio hausgemachte Nudeln.

Gewicht: 500 g

Zeichnung: Bronze
Trocknen: Bei niedriger Temperatur
Zutaten: Hartweizengrieß, Mineralwasser

Kochzeit 8 Min.

Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 19.10.2023

Region: Sicilia
Bio: Ja

Marke

Artikel-Nr. ACALB018

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