Alter Russello-Weizen
Russello Spaghettini aus Hartweizengrieß Albacara
Die Pasta schlechthin. Auf italienischen Tischen am beliebtesten. Spaghetti und Spaghettini wurden in Neapel geboren und Antonio Viviani nannte sie 1842 so, weil sie wie kleine Schnurstücke aussahen.
Dank ihres traditionellen Durchmessers, der im Universum der langen Nudeln mittelmäßig ist, gehören sie zu den vielseitigsten Formen.
Hergestellt aus altem Russello-Weizenmehl.
Hausgemachte Bio-Pasta.
Gewicht: 500 g
Extrusion: Bronze
Trocknung: Bei niedriger Temperatur
Zutaten: Hartweizengrieß, Mineralwasser.
Kochzeit 12 Min.
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