Limoncello di Sicilia 2 lt Distillerie dell'Etna

Die Herstellungsmethode ist handwerklich: Die Zitronen werden unmittelbar nach der Ernte von Hand ausgewählt und geschält,
um eine sehr dünne Schale zu erhalten, ohne den weißen Teil, der den Likör bitter machen würde.
Die Peelings werden sofort in reinen Alkohol getaucht und bleiben dort einige Tage. Anschließend wird der Aufguss mit einer Lösung aus Wasser und Zucker vermischt. Sizilianischer Limoncello hat eine gelbgrüne Farbe, ist dicht und mild im Geschmack. Es wird gut gekühlt in kleinen, ebenfalls gekühlten Gläsern serviert.
Seine verdauungsfördernden Eigenschaften machen es zu einem hervorragenden Abschluss einer Mahlzeit und eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Obstsalaten.

Alkoholgehalt 32°
Zutaten
Wasser, Zucker, Alkohol, Aufguss von Zitronenschalen.